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Erik Orsenna, Auteur ; Julien Denormandie, Auteur | Paris : Flammarion | Petit précis de mondialisation | DL 2024Nous aimons le pain mais ne chérissons guère les céréaliers. Depuis l'enfance, nous adorons les vaches mais condamnons les éleveurs. En bons Français, nous répétons adorer manger mais accordons de moins en moins d'attention à notre alimentation.[...]