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Auteur Michèle Barrière |
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Août 1525 : François Ier est prisonnier de Charles Quint à Madrid, après la désastreuse défaite de Pavie. Sa sœur Marguerite se rend en Espagne pour obtenir sa libération. Quentin du Mesnil doit l’accompagner. Pour l’heure, ce dern[...]texte imprimé
Rien n’est trop beau pour le royaume de France. Rejeté de Rome, où Raphaël a pris sa place, de Florence, où c’est Michel-Ange qui règne, Léonard de Vinci a répondu à l’invitation de François Ier de se rendre à sa cour. Toutefois, mé[...]texte imprimé
Paris, 6 janvier 1393. Messire Jehan est retrouvé la gorge tranchée dans des étuves mal famées de la rue Tirechappe. Constance n'a alors qu'une seule idée : venger son mari. Elle se fait embaucher comme cuisinière par Isabelle la Ma[...]texte imprimé
A n de grâce 1556 : François, étudiant en médecine à Montpellier, n'a qu'une idée en tête : devenir cuisinier. Aux dissections, il préfère l'étude du safran, de la cardamome, du gingembre, du macis et autre maniguette sous la houlette de l'apoth[...]texte imprimé
Rome, automne 1570. On court les fêtes somptueuses des princes et des cardinaux. François, le héros de Meurtres à la pomme d’or, est à présent le secrétaire de Bartolomeo Scappi, le cuisinier personnel du pape. Il l’aide à rédiger s[...]texte imprimé
Château de Versailles, mai 1683. La mode est aux jardins. Louis XIV raffole des légumes primeurs : asperges, petits pois, melons... Au Potager du Roy, puis chez un maraîcher du quartier de Pincourt à Paris, des champs de melons sont vandalisés, [...]texte imprimé
A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour[...]texte imprimé
Février 1759. Jean-François Savoisy, cafetier de la rue de l'Arbre-Sec, entend bien surpasser Procope avec sa glace au parfum révolutionnaire : consécration et félicité lui semblent promises. C'est compter sans son épouse qui s'est entichée de l[...]texte imprimé
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François Ier a chargé son ami d'enfance, Quentin du Mesnil, maître de son hôtel à Amboise, d'aller en Italie convaincre Léonard de Vinci de se rendre à son invitation, puis de l'escorter jusqu'à la cour de France. Quentin n'apprécie pas ce vi[...]texte imprimé
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En Juin 1520, François Ier et Henry VIII se rencontrent en Artois pour sceller la paix entre leurs deux pays : c'est la célèbre entrevue du Drap d'Or, ainsi surnommée compte tenu du faste déployé. Quentin du Mesnil, maître d'hôtel à la Cour de F[...]texte imprimé
François 1er est à Madrid, prisonnier de Charles Quint après le désastre de Pavie. À l'issue d'une houleuse fête de fiançailles, son maître d'hôtel Quentin du Mesnil se voit intimer l'ordre d'accompagner Marguerite d'Alençon en Espagne pour tent[...]texte imprimé
En août 1536, à Valence, dans la France de nouveau en guerre contre Charles Quint, le fils préféré de François Ier meurt subitement après avoir bu un verre d'eau glacée. La rumeur d'un empoisonnement se répand et l'échanson italien du Dauphin es[...]texte imprimé
François Ier a chargé son ami d'enfance, Quentin du Mesnil, maître de son hôtel à Amboise, d'aller en Italie convaincre Léonard de Vinci de se rendre à son invitation, puis de l'escorter jusqu'à la cour de France. Quentin n'apprécie pas ce vi[...]